As carretas do Programa Caminho da Capacitação estão em Rio Preto desde o dia 3 de novembro, oferecendo cursos gratuitos de Banho e Tosa e Gastronomia com aproveitamento integral de alimentos.

A iniciativa é realizada pelo Fundo Social de São Paulo em parceria com o Fundo Social de Solidariedade de Rio Preto, presidido por Josiane Candido, e integra o Superação SP, programa do Governo do Estado voltado à promoção de renda, oportunidades e inclusão social.

No curso de banho e tosa, são três turmas e um total de 34 alunos nos períodos da manhã e tarde, com aulas ministradas pelas veterinárias Gabriela de Souza e Stephannie Longhi. Na aula desta quarta-feira, 12 de novembro, os cães utilizados nas práticas são animais resgatados pelo Bem-Estar Animal, que ficam limpos e cheirosos para serem adotados.

Já o curso de gastronomia reúne 30 alunos em três turmas, sob orientação das professoras Fabiana Ramos da Silva, nutricionista clínica, e Cidinha Fernandes. As aulas ensinam o aproveitamento integral dos alimentos, com foco em sustentabilidade e redução de desperdícios, em uma das atividades mais recentes, as alunas aprenderam a utilizar o maracujá da polpa à casca.

O encerramento das atividades acontece nesta quinta-feira, 13 de novembro, com um evento na Praça Dom José Marcondes, que contará com a presença da primeira-dama e presidente do Fundo Social do Estado, Cristiane Freitas. A visita está prevista para às 9h45, quando ela conhecerá de perto o trabalho desenvolvido pelo projeto e os resultados dos cursos.

Durante o evento, os alunos também terão acesso ao Balcão de Empregos da Secretaria do Trabalho de Rio Preto, com apoio para montagem e impressão de currículos, além da aproximação com empresas locais, ampliando as chances de inserção no mercado de trabalho.

Colaboração: Arthur Carraro.